使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

7、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

8、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

5、成型后翻面，使其入味。

9、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

3、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋打入碗中，

6、简单好吃，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

4、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。