3、

olivia美食记录：

1、一学就会！切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。加入少许葱花。成型后翻面，

3、

7、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。鸡蛋打入碗中，简单好吃，

5、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，