3、

4、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

8、成型后翻面，加入盐，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。一学就会！

3、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、使其入味。

9、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。太薄容易碎掉，简单好吃，

7、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

6、豆腐洗净，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，