做法：1、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

2、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

3、鸡蛋、

7、

8、平底锅加热，加入少许葱花。

4、

9、豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，两面熟透即可。使其入味。

6、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，两面翻面。