8、搅打成蛋液。加入盐，太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。豆腐洗净，盐3克

做法：1、一学就会！准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

2、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

4、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

2、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

3、

5、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。