5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

9、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、两面翻面。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

8、

7、使其入味。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，加入盐，一学就会！

6、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

4、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，