而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，两面熟透即可。

9、豆腐洗净，使其入味。营养好吃，

8、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

5、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。再放入秋葵。

3、

7、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋打入碗中，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、平底锅加热，

4、摊成圆形蛋饼。