6、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

9、加入少许葱花。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，原来内有乾坤。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

3、两面翻面。

5、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。太薄容易碎掉，再放入秋葵。使其入味。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、豆腐洗净，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，