2、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、以为就是一盘煎蛋，

6、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、盐3克

做法：1、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

3、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，营养好吃，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

4、使豆腐的营养价值得以提高，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太厚不容易入味。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

5、一学就会！简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，使其入味。平底锅加热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，