2、成型后翻面，

4、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

6、

3、没做过的可以试试了。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

olivia美食记录：

1、准备好食材。一学就会！太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

9、

8、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

2、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，太厚不容易入味。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，