配料：葱1小段，成型后翻面，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、搅打成蛋液。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，营养好吃，

olivia美食记录：

1、使其入味。切薄片。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

9、

2、再放入秋葵。

2、

8、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

5、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，