2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

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4、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。简单好吃，加入盐，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。一学就会！两面翻面。

olivia美食记录：

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6、营养好吃，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

3、鸡蛋2个，

9、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、豆腐洗净，