3、豆腐洗净，

8、使其入味。两面翻面。简单好吃，

9、鸡蛋、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

4、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，切薄片。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

6、加入盐，两面熟透即可。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

7、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。