olivia美食记录：

1、

7、原来内有乾坤。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，平底锅加热，太薄容易碎掉，营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、准备好食材。

5、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

9、

刚开始看见这道菜的时候，

2、两面翻面。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

6、倒入食用油烧至五成热，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

4、两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。