2、鸡蛋、加入少许葱花。两面熟透即可。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，使其入味。

6、切薄片。两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

3、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

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9、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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