以为就是一盘煎蛋，使其入味。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

6、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

3、鸡蛋、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、切薄片。

8、倒入食用油烧至五成热，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

9、两面翻面。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、