刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，使其入味。再放入秋葵。平底锅加热，切薄片。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

9、

8、加入少许葱花。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、营养好吃，一学就会！原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

3、鸡蛋2个，

2、简单好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

7、