2、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面熟透即可。加入盐，没做过的可以试试了。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

6、

9、以为就是一盘煎蛋，

7、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！豆腐洗净，

5、两面翻面。

3、使其入味。太薄容易碎掉，

3、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。准备好食材。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋打入碗中，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。