2、非常有营养又简单的一道菜。

2、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

3、

6、简单好吃，鸡蛋2个，太厚不容易入味。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、切薄片。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

8、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

3、盐3克

做法：1、

7、