刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。太厚不容易入味。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

7、

4、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、加入盐，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

2、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

3、一学就会！

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、原来内有乾坤。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

6、