2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

5、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

2、加入盐，使其入味。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！太薄容易碎掉，

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、成型后翻面，两面翻面。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、简单好吃，营养好吃，平底锅加热，切薄片。原来内有乾坤。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。