【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

6、加入盐，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

8、豆腐洗净，切薄片。准备好食材。再放入秋葵。

3、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

2、

7、搅打成蛋液。两面翻面。

3、鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

9、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。