6、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、简单好吃，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

4、

3、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。使其入味。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。营养好吃，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，两面翻面。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

9、豆腐洗净，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、再放入秋葵。

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

2、平底锅加热，