切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、豆腐洗净，再放入秋葵。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、加入盐，

6、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

8、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、使其入味。太厚不容易入味。

3、

9、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。准备好食材。