3、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、鸡蛋2个，

5、两面翻面。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

8、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。加入盐，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋、准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

4、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。使其入味。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，