配料：葱1小段，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，成型后翻面，盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

2、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、加入盐，

2、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

6、搅打成蛋液。

4、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

3、