9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，加入少许葱花。

3、准备好食材。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

7、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

8、搅打成蛋液。

2、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

6、切薄片。倒入食用油烧至五成热，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

2、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，