配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、完全没发现豆腐在哪里，

5、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

4、平底锅加热，

2、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

3、没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。豆腐洗净，

8、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

7、

olivia美食记录：

1、

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，一学就会！以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，