【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、盐3克

做法：1、简单好吃，

2、

3、太薄容易碎掉，使其入味。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

5、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋、准备好食材。

7、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

8、豆腐的薄厚要掌握好，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，加入盐，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

4、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。