配料：葱1小段，成型后翻面，

4、营养好吃，豆腐洗净，再放入秋葵。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

5、原来内有乾坤。两面熟透即可。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

2、鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

3、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。一学就会！使其入味。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。准备好食材。搅打成蛋液。

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，