olivia美食记录：

1、两面翻面。

3、搅打成蛋液。太厚不容易入味。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、没做过的可以试试了。

9、

2、

7、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、简单好吃，两面熟透即可。

4、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，一学就会！倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋2个，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

5、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，营养好吃，使其入味。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

8、