2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

6、准备好食材。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

3、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，切薄片。使其入味。

9、盐3克

做法：1、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

8、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，成型后翻面，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、简单好吃，两面翻面。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

7、两面熟透即可。再放入秋葵。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，