3、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

3、成型后翻面，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，营养好吃，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

4、没做过的可以试试了。

6、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，