olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

9、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、成型后翻面，切薄片。搅打成蛋液。

3、

8、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，使其入味。太厚不容易入味。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。