【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

9、盐3克

做法：1、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。豆腐洗净，平底锅加热，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

4、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

2、原来内有乾坤。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，