做法：1、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

2、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、准备好食材。太薄容易碎掉，

5、两面翻面。加入盐，鸡蛋2个，豆腐洗净，平底锅加热，

9、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、成型后翻面，搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。原来内有乾坤。加入少许葱花。没做过的可以试试了。

6、切薄片。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。