做法：1、太薄容易碎掉，豆腐洗净，

8、

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

9、完全没发现豆腐在哪里，

2、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、切薄片。准备好食材。

6、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，太厚不容易入味。

5、