3、准备好食材。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

2、

7、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

3、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

5、简单好吃，太薄容易碎掉，使其入味。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、再放入秋葵。

8、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。