5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。简单好吃，再放入秋葵。准备好食材。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

7、

2、

8、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，盐3克

做法：1、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

3、切薄片。倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，