4、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，盐3克

做法：1、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

7、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、两面熟透即可。

5、切薄片。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。原来内有乾坤。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，平底锅加热，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，