9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，加入盐，

6、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

7、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。两面熟透即可。

4、一学就会！

2、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

5、没做过的可以试试了。

2、两面翻面。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

3、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，