3、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

8、搅打成蛋液。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

2、

4、

7、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

5、盐3克

做法：1、简单好吃，鸡蛋2个，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、