7、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

3、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

4、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

6、原来内有乾坤。

9、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

3、两面熟透即可。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、