olivia美食记录：

1、平底锅加热，

8、

6、

7、营养好吃，

4、

9、

3、两面熟透即可。原来内有乾坤。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，使其入味。

5、加入少许葱花。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

2、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，太薄容易碎掉，切薄片。