7、太薄容易碎掉，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、两面翻面。鸡蛋、成型后翻面，太厚不容易入味。两面熟透即可。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

8、豆腐洗净，

4、原来内有乾坤。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，一学就会！倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

2、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。加入盐，营养好吃，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

5、搅打成蛋液。