olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋、两面翻面。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋打入碗中，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

4、切薄片。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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2、成型后翻面，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！平底锅加热，太厚不容易入味。

6、

5、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

9、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，