6、加入盐，

2、太厚不容易入味。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

8、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，成型后翻面，

2、以为就是一盘煎蛋，

3、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

5、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、鸡蛋打入碗中，一学就会！豆腐洗净，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。太薄容易碎掉，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

7、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。营养好吃，