加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

6、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

4、准备好食材。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。再放入秋葵。

2、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋、鸡蛋2个，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。搅打成蛋液。营养好吃，

2、

3、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

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