7、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。没做过的可以试试了。鸡蛋、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。加入少许葱花。成型后翻面，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。使其入味。太厚不容易入味。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

6、

9、鸡蛋2个，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

5、