9、

2、

2、

8、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、加入盐，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、两面翻面。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋、简单好吃，

4、原来内有乾坤。太厚不容易入味。